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  • 乐乐茶店长有哪些职责??

  • 发布时间:2019-09-10 | 作者:admin | 来源:乐乐茶官网
  •   店铺的经营一般是有店长来把控的,只有店长具备一定的管理能力和责任心才能将乐乐茶加盟店经营好。为了使得各个店的店长能合理的运营乐乐茶店。今天,笔者就给大家介绍一下,乐乐茶店长的职责有哪些?
    乐乐茶店长有哪些职责
      第一,负责奶茶原料的采购。奶茶店的原料是会不断消耗的,店长要根据店铺的具体情况采购原料,以此保证奶茶店铺原料的充足。同时,避免相应的原料浪费。而乐乐茶加盟店的原料都是由总部提供的,作为店长你只要与总部沟通好采购的数量就可以了。
     
      第二,负责店铺的日常经营。从顾客进店,到奶茶产品的制作,再到顾客的离店。这些都需要店铺的店长把控好。通过对店铺细节的层层把控,使得奶茶店的经营能进入常规的工作,以此全面的保证奶茶店的运营与发展。
     
      第三,负责店铺的员工的考核。店铺的奶茶产品制作以及店铺的服务都是由店铺的员工来完成的。如果店铺缺少相应的考核制度,就容易挫伤员工的积极性。所以,作为乐乐茶加盟店的经营者还要做好员工的考核,以此全面的提升店铺员工的积极性。
     
      第四,负责日常的培训。可能有部分的员工是刚进入店铺的,他们对于产品的制作以及服务都不是特别的了解。这个时候,作为店长的你就要为他们安排相应的技术培训,以此保证店铺的服务质量和产品制作质量。
     
      以上就是乐乐茶店长的职责,作为一名店长一定要责任心,要将店铺经营好,这样你未来才会有更为广阔的发展空间。当然,如果作为店长的你在店铺经营中有什么问题的话,也可以留言咨询我们。
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